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バイトル関西 堺


緑ヶ丘店

大阪府堺市堺区
緑ヶ丘南町1-1-1
TEL.072-243-8144
客席:55席
駐車場:25台













魚庭(大阪湾の別称)の海のひとりごと。山本五十六長官の言葉

「はっと気づくいい言葉」


やってみせ、


言って聞かせて、させてみせ、


ほめてやらねば、人は動かじ。


話し合い、耳を傾け、承認し、

任せてやらねば、人は育たず。


やっている、姿を感謝で見守って、

信頼せねば、人は実らず。



# by naniwa-osushi | 2016-04-28 12:18 | 緑ヶ丘店
魚庭の海(大阪湾の別称)のひとりごと。ランチパスポート堺創刊
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# by naniwa-osushi | 2016-04-24 14:06 | 緑ヶ丘店
魚庭の海(大阪湾の別称)のひとりごと。はっと気づくいい言葉

【仕事に疲れたときの30の言葉】


1.仕事は、するのではなく、極める。

2.困難をチャンスと言い換えて、前向きに立ち向かう。

3.脇役を徹底的に極めて、事実上の主役になる。

4.「もう無理」を「まだできる」と言い換えて、眠っている底力を発揮する。

5.すごいという言葉を必要としないくらい、自分の道に集中する。

6.小さな仕事でも、手抜きをせず、しっかり仕上げる。

7.苦しくてつらいときは「試されている」と考え、最善を尽くす。

8.厳しい言葉を喜べるようになる。

9.日中に全力を出しておく。

10.いい仕事をするために、一部の人から嫌われる覚悟を持つ。

11.レベルの高いお客様に負けないように、自分もサービスレベルを上げる。

12.「ミスをして悔しい」と思うのではなく「小さなミスでよかった」と考える。

13.仕事は、会社や上司のためではなく、自分と社会のためにする。

14.目線を上げる。

15.足元も見える程度に目線を上げる。

16.平凡なことだと感じても、途中で投げ出さず、長く続ける。

17.上司に退職を切り出す瞬間を楽しみにしながら、仕事をする。

18.壊れにくい状態を作りたければ、早く結果を求めないようにする。

19.難しい仕事の中にある、本当の楽しみを見つける。

20.逃げても逃げても追いかけてくる困難は、いっそのこと立ち向かう。

21.仕事の怒りは、人にぶつけるのではなく、仕事にぶつける。

22.夢や理想を語るより、行動を優先させる。

23.褒められなくても、地味な作業を積み重ねる。

24.誰かと協力して仕事をするのは、人間関係を深める意味もあることに気づく。

25.叱られるのを喜べるようになる。

26.仕事が残ってしまったときは「後の楽しみができた」と考える。

27.自分にとって適した目標の立て方を見つける。

28.全力を尽くした仕事は、すべていい結果と考える。

29.運のいい人がいれば、ねたむより、積極的に近づいて付き合う。

30.周りが理解してくれなくても「好きな仕事ができるだけでありがたい」と考える。


# by naniwa-osushi | 2016-04-23 16:07 | 緑ヶ丘店
魚庭の廻転寿司緑ヶ丘本店「うまいもの祭り」
::::うまいもの祭り「特選3貫寿司」:::::

まぐろづくし(大とろ・中とろ・赤身)・・・・530円

北海三昧(イクラ・カニ・ウニ)・・・・・・・・530円

炙り三昧(鰻・サーモン・貝柱)・・・・・・・430円

イカ三昧(槍イカ・あおりイカ・紋甲イカ・320円

貝づくし(とり貝・帆立貝・つぶ貝)・・・・・320円

サーモンづくし(生サーモン・焼きハラ・・320円
           オニオンサーモン)

::::::淡路島岩屋漁港昼網直送::::::

泳ぎ皮はぎ(ハゲ)の一匹姿造り・・・・・1590円

泳ぎがしら(カサゴ)の一匹姿揚げ・・・・・860円

::::::職人にぎり泳ぎ生簀寿司::::::

泳ぎ鯵の一匹姿造り・・・・・・・・・・・・1240円

泳ぎ鯵の一匹にぎり(6貫)・・・・・・・1240円

泳ぎ鯵のハーフ&ハーフ・・・・・・・・1240円

   (にぎり3貫と造り又はタタキ)

*寿司はにぎりたてが一番うまい!

*目の前で年季の入った元気な職人が握ります。

   ドンドンご注文してください!

*国産米コシヒカリを使用しております。

*表示価格はすべて税抜きです。


# by naniwa-osushi | 2016-04-09 20:53 | 緑ヶ丘店のメニュー
魚庭の海(大阪湾の別称)のひとりごと。「花散らしの雨」

「花散らしの雨」


花散らしの雨は、桜の花にとっていわば

天敵のようなもの。


風雪に耐え、やっと咲いた満開の花が、
一夜にして散ってしまうこともあります。


それでも、その雨が、桜の絨毯を
作ってくれたりします。


花に風、月にむらくも、
春の嵐ですよね。


春になれば、桜は咲くのではなく、
春は自然の刺激が、花を咲かせる


タイミングであって。
そこに至るまでの一年間の、
また、人生の全てのチャレンジが、
あるからこそ、咲かせることができます。

一日も途切れることなく、
続けられたチャレンジの賜物ですね!


結果にも一切の無駄のない自然界では、
チャレンジにも無駄になることは、一切
ありません。


# by naniwa-osushi | 2016-04-09 12:10 | 緑ヶ丘店
魚庭の海(大阪湾の別称)のひとりごと。はっ!と気づくいい話
はっ!と気付くいい話

もし、あなたが人を憎んだら、

人から憎まれます。

もし、あなたが人を責めたら、

人から責められます。

もし、あなたが人に嘘をついたら、

人に嘘をつかれます。

もし、あなたが人を騙したら、


人から騙されます。

そしてもし、あなたが人を愛したら、


人から愛されるのです。


=フローレンス・スコーヴェル・シン=




# by naniwa-osushi | 2016-04-02 16:29 | 緑ヶ丘店
魚庭の海(大阪湾の別称)のひとりごと。人生の7つの基本原則

「人生の7つの基本原則」


1. 【過去は過去】

 あなたの過去と“平和協定”を
 結びなさい。

 そうすれば、
 過去が現在をかき乱すことはない。

2. 【他人は他人】

 他人があなたをどう思うか、
 気にしないこと。

3. 【時は妙薬】

 “時”はほとんど全てのものを癒やす。
  時を待ちなさい。

4. 【比較は禁物】

 自分の人生を、他人と比べないこと。
 そして彼らを批判しないこと。

 彼らの旅がどんなものか、
 あなたは知るわけがない。

5. 【考えすぎはご法度】

 あまり考えすぎないこと。
 答えを知らなくてもいい。

 それは、あなたが期待しない
 ときに、来るものだ。

6. 【幸せは自分の手で】

 あなたが幸せになることに、
 “責任者”は誰もいない。
 
 あなた以外には。

7. 【笑う門には】

 ほほ笑んで。

 あなたは世の中のトラブルを、
 独りでしょい込んでるわけじゃない。


 


# by naniwa-osushi | 2016-04-02 13:54 | 緑ヶ丘店
春の近海もの浜焼きメニューと特撰寿司
○春の近海もの浜焼きフェアーと特撰寿司○
「魚庭の海(大阪湾)で獲れたての魚介類を
淡路島岩屋漁港から直送で堺まで。。。」

「淡路島岩屋漁港直送」
(活け)さざえつぼ焼き・・・・・1貫530円
(活け)いしもち一夜干し・・・・1匹430円
(泳ぎ)かわはぎの一匹姿造り・・・1590円
(泳ぎ)いし鯛の一匹姿造り・・・・1240円

「近海もの」
(泳ぎ)あじの一匹姿造り・・・・・1240円
(泳ぎ)あじの一匹姿にぎり6貫・・1240円
(活け)三重ぶりのにぎり2貫・・・・320円
(活け)いさぎのにぎり2貫・・・・・240円

「店長のおすすめ」
だしまき職人手焼・・・・・・・1本430円
甘エビの天ぷら・・・・・・・・8貫320円
紋甲イカ天ぷら・・・・・・・・5貫430円
ボタン海老にぎり・・・・・・・2貫530円
コーンミックスサラダ・・・・・・430円
ツナミックスサラダ・・・・・・・430円
トマト・オニオンサラダ・・・・・430円

当店はすべて国産米を使用しております。
価格はすべて税抜き価格になっております。



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# by naniwa-osushi | 2016-04-02 13:30 | 緑ヶ丘店
魚庭の海(大阪湾の別称)のひとりごと。「ウサギとカメの話」
『ウサギとカメの話』
 
「ウサギとカメの話は皆さんご存知ですか?」
 
そう質問すると、頷かない人はいない。
 
「では、どちらが勝ったのか知っていますか?」
 
当然、カメが勝ってウサギが負けたという。
 
「なぜカメが勝って、ウサギが負けたか知っていますか?」
 
たいがいの人は、ウサギが昼寝をしたからだと答える。

 
「皆さん、これからウサギが負けた本当の理由をお話しましょう」
 

「実は、ウサギはカメを見たからです」
 

「なぜカメが勝ったのか?
 
 それはウサギを見ずに自分のゴールだけを見続けたからです」
 
人生というのは、とかく自分よりもすぐれた能力がある人を見て

抱いた劣等感や不快な感情が『負け』の現象をつくることがあります。
 
また、能力の劣った人に目を向けて、仕事などを疎かにする人もいるでしょう。
 
ですが、本当の勝利者は、つねに自分のペースを見失わず、

ゴールに向かって歩み続けている人です。
 

人生の成功は、決して早い人が勝つとは限らない。
 
強い人が勝つとも限らない。

 
本当に勝つ人というのは… そうです!
 
あきらめずに、自分の目標を見失わずに歩み続ける人です。
 
その人が最後に勝つんです。



# by naniwa-osushi | 2016-03-19 16:16 | 緑ヶ丘店
魚庭の海(大阪湾の別称)のひとりごと。明日、友達に教えたくなる話。
 
# by naniwa-osushi | 2016-03-09 11:49 | 緑ヶ丘店

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